ふとガッツリとステーキ食べたいなぁなんて気持ちになっちゃったので
ネットで買っちゃいましたグレインフェドのオージービーフ１キロ
やっぱりステーキは１ポンドくらいは無いとダメだと思ってますんで
そこらのスーパーの肉じゃ薄すぎるんです
１００ｇや２００ｇの肉なんてただの焼肉です！
とは言ってもさすがに１キロをそのまま焼くのは難しすぎるんで好みの厚さに切って
じゅぅぅぅぅっ！！
強火で表面焼いた後は弱火で１０分くらいじっくりと中を温めて完成
たっぷりのマッシュポテトを合わせると超アメリカンぽいっ！！
しっかり焼いても厚さがあるんで中はミディアムレアー！
牧草食いのオージービーフはいまいち好きじゃありませんが、グレインフェドはその名の通り
穀物食べさせてるんで程よく脂があってうまいです
週末はパパが焼いたステーキで家族団欒！いかがですか！
マッシュポテト？いらんいらん！
ステーキソースもいらんいらん！
やっぱ『塩・コショウ』で、食べたいな～
あぁーお腹減ってきた・・・
う～む、まさに旨そうだ。
家族団欒の問題はその値段にある・・・。
我が家では成立しない方程式だろうな。
本当は肉骨粉たっぷり食わせた足腰へたれ気味のアメリカ牛が食べたいんですけど
なかなか売ってないんですよねぇ
また米産が出回ればぐっと値段も安くなると思うんですが
私も注文してしまいました