会長に軽く飲みに行くかと誘われ名古屋市北区の４１号沿いにある人気のショットバー、Cafe&bar Childrenへ
男前マスターの楽しいトークに、ダーツやギターなんかでも遊べちゃううえ運が良ければグルメマスターTakiのダーツ指導まで受けられちゃうとってもいいお店です
二人とも食事は家で済ましてきたのでおつまみは軽めに会長おすすめのサラミを頂いて先ずは生ビールとギネスで乾杯
その後、ダーツやらギターやらで小腹がすいた会長がアヒージョが食べたいとか得意のメニューに無いもの注文
また変な知識仕入れて来やがってこのバカ面倒だなぁ・・・みたいな顔したマスターでしたが口には出さずに厨房へ消え
*Taki ajillo*
なかなかシャレオツな感じに仕上げて来てくれました
まぁ簡単にいえば魚介やキノコをガーリックオイルで煮ただけの料理なんでそう難しいもんでは無いでしょうがニンニク大好きな会長が絶賛
いつもみたいにグルメマスターっぷりを発揮して会長がボロクソ言い出さないか心配で威嚇してたマスターも一安心
ちなみに中身は海老と貝柱のみとちょっと急な注文だったんで寂しい感じでしたが、次作るときはキノコやブロッコリーなんかも入れて、もう少し具だくさんにするって言ってましたんでご安心を
余ったオイルはバゲットを浸けて食べても絶品なんですけどスパゲッティもオススメ
ベーコンやアンチョビなんかも足して激旨オイルスパゲッティにしてくれます
麺には特にうるさい会長もすごい音たてて吸い込んでました
もしメニューに乗せるならアヒージョ８５０円、シメパスタプラス５００円（大盛ＯＫ）くらいになるそうです
オススメ
耐熱陶器製 アヒージョの皿(大） |