西区：一屋　　　＆マルちゃん正麺　冷やし中華

　
　
　
ひさしぶりに西区のグルメマスターことTaki会長と二人で西区の一屋さんへ

春の名残と初夏の訪れを感じる黒板めにゅー

なんか昔よりもシンプルになってました

まずはお決まりのエビスで乾杯

　

刺身は食べたい物が絞れなかったので盛り合わせで注文

内容は本鮪中トロ、赤身、真子鰈、金目鯛、墨いか、カツオ、蛸、ウチワ海老、雲丹、コハダ、鳥貝、赤貝の１２点盛

見た目も華やかで飽きも来ないんでオススメですがお値段はたぶん時価

天麩羅は穴子と筍

５月らしい組み合わせでした

　

蛤の酒蒸しとそら豆の塩ゆで

なかなか立派なサイズの蛤は身がぷりぷりで甘みも有って絶品

のどぐろの一夜干しは小さめのサイズが２尾でしたが、このサイズでもしっかりと脂が乗ってていいお味

てっきり旬は冬だと思ってましたが１年通して結構美味しいお魚ちゃんだそうです

隣のサザエつぼ焼きはサービス品

サザエ大好物の会長が大喜びでした

　　

前は鹿児島牛だったような陶板焼きは熊本牛になってました

見た目がなぜか成型肉みたいな感じでしたが、肉汁溢れる美味しいお肉でした

　

熱燗でしっかり温まった身体を山崎ハイボールでクールダウン

あまりの旨さに軽く変顔

　　

最後に酒蒸しが絶品だった蛤を焼きで注文したんですがこちらはちょいと失敗

どうやってるのか分かりませんが、しっかり開いてるのに焼いた香ばしさなんかが一切無く

すこし不安を感じるほどのレア感が残る蛤はいまいちでした

まぁメニューに無いのに図々しく注文しちゃったんで無理やり作ってくれたのかもしれませんが出来れば断ってくれたほうが良かった・・・

オススメされた国産物だというあん肝は口どけ抜群で痛風一直線な旨さでした

久しぶりなんで結構贅沢したなーって所でお会計は二人で￥１９，８００

安いっ！

その後はいつものように北区のCafe&Bar Childrenさんでおいしいお酒を頂きながら

会長お得意のダーツなどなど

程よく飲んだ所で、次の日も普通に仕事な僕は会長と別れ帰宅

＊＊＊そして帰宅後＊＊＊

最近、超マイブームなマルちゃん正麺の冷やし中華（２玉）が知らない内に完成してました

せっかく前日にジムで汗流したのに３倍返しでカロリー返ってきちゃった！！(ﾉД`)

と、まぁべろべろに酔っ払ってて７割方記憶無いような状態でもつい作っちゃうほど美味しいマルちゃん正麺の冷やし中華

先月発売されたばかりの新商品ですがこれがもう下手な生麺よりも旨いんじゃないかと思うほど絶品っ

だいたいスーパーで５袋入り３５０円前後デス超おすすめ！（このスーパーはちょいと高め）

夏になったら品薄になりそうなんで今のうちに買い溜めしとかなきゃ！

　　　

まぁちょっとハマりすぎて夏前に飽きちゃうんじゃないかってペースで食べちゃってるんですが

あえて欠点を言うならちょいと付属のタレの味が濃すぎ

賞味期限の長さを考えるとしょうがないかなぁってレベルなんですが、やっぱりそのまま使うよりは

酢や水で調整したり、ゴマだれと混ぜたりラー油を入れたりと自分好みにアレンジすることをオススメします

あと名古屋人ならマヨネーズもお忘れ無く

以上ステマでしたm(_ _)m